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從第一次吃完之後(好像是四月份吧...),要再來吃的時候已經是大排長龍,雖然當時吃的時候也是小排一下,
還記得那時只有簡單的"手紙號碼牌",才過了幾個月就已經純熟到"抽"號碼排了...


這一次來排是已經第四次還是第五次了吧,先前都是來時號碼牌已經發完了!!!重點是每次來這都剛好下雨中...殘念的離開


他們家的電話又非常難得會有人接聽,所以有響的時候就一定要響到有人接,通常營業時就已經非常忙了...沒空接電話
假日是一定要現場排隊,早上10:50會發號碼排、下午4:50也會發一次


這次我們4點左右就來了當時已經有人排我們前面了,真的不誇張!!!!所以我們拿到6號
但因為吃五點的真的還很早,我一拿完又再排一次拿到41號,算了一下第一輪的人會進場16個號碼


41號大概會在7點半~8點之間,想說我們來如果又超過號碼...又再拿一次...53號~~再怎麼樣都可以吃的到吧...


就這樣他們先發了55張號碼牌,若這55個客人都做完了還有時間,就可以留給現場等位的人


每週二是他們的公休日


這是他們一樓平面可以看到的"開放式廚房"
我記得沒有錯的話,會拍這張是因為這服務人員正在抽煙,但照起來有點跟雜物重疊...看不大出來



他們另外還有提供地下室的位子,開放式的廚房另一端就是煎檯了吧...


價格非常的划算、公道!!!


雖然他們只有簡單的玉米濃湯、飲料、烤麵包,但都是非常好吃



這種口味的大蒜麵包在外面沒有吃過,很好吃、很特別(我就吃了6片了吧)~~這都是已經抺好醬的只需要自已放入烤箱即可


玉米濃湯也非常香濃,是真的可以吃到玉米粒的,我通常都會喝上兩碗...


吃牛排要配的鹽巴


黑胡椒醬&磨菇醬


我們三個人點的都是【上肩沙朗12盎司】 ,麵可以選長麵或是螺旋麵


新先生點的是【菲力8盎司】 ,8盎司跟12盎司的大小就有差別了


我吃的是7分熟,不太會有血了,肉質處理的也還滿嫩的,肉雖然厚但吃起來不單調,都有醃到入味
但斷筋的處理可能還需要再均勻一點,我有些地方都是因為筋咬不斷就只好吐出來,真的滿可惜的



臨近的一桌有人點40盎司(這是需要預定的),就趕快跑去借拍一下,真的很狀觀....(手放的不夠下去所以肉看起來不夠大...)


餐後就是一人一盤冰淇淋,這是他隨機送的口味


能夠挑戰成功的人就可以被貼在上面...




個人對於這間的食物是覺得很不錯,價格也非常的漂亮,但有一點是非常需要加強的!!!
那就是"衛生"無論是不是在休息時間,都不應該在廚房抽煙,沒有人員戴手套、帽子、口罩就直接含著香煙在洗菜...



(有影片有真相!!)


店家資訊
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店名:厚切牛排
電話:02-8966-6801
地址:台北縣板橋市南雅南路二段164號
營業時間:11:00~15:00  17:00~22:00 (每週二公休)

喜歡我的文章的話,記得幫我囉!! 拜託了...謝謝觀看^^

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